風の森in開田・・・ 午前6時30分 -7,7℃
昨日の朝早い内はまだ青空が見えてたり、御嶽山も裾野が見えかけてたりしたのに、
もうちょっと・もうちょっと・・・と思てる内に、全部雲の中に隠れてしもて。
最初の写真と次のは、窓ガラスに出来た霜の結晶・・・
こんなん故郷では見た事も無かった、冬の現象・・・
朝も9時頃までにあちこち歩いたら、もっと面白いモンが見つかるかも知れへんけど・・・
なんせ8時台のバスが無いのが、悔しい~!
ま、マイナス二桁の中、瞬間やったらエエけど歩くのは勇気要るよねぇ。
昨日は、私は今年初めての洋裁教室で・・・仰山集まって、全部で9人。
編み物する人、着物を解く人、先生からアドバイス貰う人、そしてお喋りする人←私。
長机が満員~♪
私、暖房苦手で・・・割りと狭い部屋で暖房を強にしてると、頭がボーッとして来るし鼻づまりはするし。
たまに廊下に出て頭冷やしたり、うがいしに行ったり・・・どうもその辺から、体調が変?
お昼に帰ると、晴れて来るどころか余計曇って来て・・・御嶽山は望めそうに無い。
又雪が舞い始め・・・
かと思うと、御嶽山の右側は青空~♪
お天気がマシな内に、お隣に生協の注文書持って・・・。。。コレ3時半頃やけど、こんな色に撮れるんよね。
お隣は相変わらず、スキー場・・・ 庭には数本の石楠花の木が。
冬場はこんなに葉っぱが凍みてヘナヘナやのに、花芽だけはチャンとつけてて・・・
石楠花は開田でももつのに、なんで椿・山茶花・クチナシなんかはアカンねんやろなぁ。不思議~!
帰りは右側を歩くと、溝があるんよね。
車が来ると右端に避けるんやけど、気ぃ付けんと足を溝に突っ込んでしまうぅ~~~何回か経験あり!
夕景・・・は、雲だけオレンジ色に染まって。
昨夜の2品・・・なんか彩り悪いなぁ。 さて、左は何に見える?
右はよう作るモノで、大根とツナ缶をお水を入れずに調味料だけで煮含めるの。冬の大根は美味しい~♪
左はジャガイモ・・・薄う細う千切りにして1時間程水に晒して(澱粉を抜くため)、フライパンに油を引いて炒めますぅ。
それを大体透き通るまで炒めるんやけど、あくまでもシャキシャキ感を残して・・・ココが重要!
それに調味料で薄く味付けして、ゴマと七味をかけて、ハイ!完成~!
料理の名前は知りませ~ん! 昔々居酒屋さんの”お通し”に出て来たモノで・・・
洋裁教室から帰ってからも、鼻はグシュグシュするし頭痛はするし・・・風邪を引き込んだらアカンと思て、
この2品で熱燗をキュ~ッ! 寝る時も何時もより一枚多目に着て・・・お陰で今朝はスッキリ~♪
今日は麻織物・・・一昨日BSで藤の蔓から糸を作って布にする、藤布をしてて。
糸績みの方法は、開田のやり方とまるで一緒やって・・・今日は多分その話で盛り上がる事やろなぁ。
昨夜寝る時は-15℃になってて、最低気温を見ると夜中は-17℃まで下がったらしい・・・
けど今朝は雪が降るとやっぱり暖かうて(?)、マイナスも一桁に。
吹雪いてるとバスに乗るまでが大変なんやけど、麻織物の日を楽しみにしてる人達は集まってくる事でしょう。