ピザ窯作りも早いもので4日目

前日作った燻製器とピザ窯ストーブ部分の天板も固まっているようだ
左側の穴はピザ窯の煙突用

早速2枚の天板を昨日まで積み上げたレンガの上にのせる
燻製器はもう1段レンガを積み上げる

ピザ窯は天板のはみ出した部分を短く切り、切り口を再度モルタルできれいに覆う
燻製器はてっぺんをレンガで覆い目地をきれいにまとめる

うしろから見たらこんな感じ
随分形になってきた
これからピザを焼くアーチ部分と鉄の扉をつける作業が待っている

前日作った燻製器とピザ窯ストーブ部分の天板も固まっているようだ
左側の穴はピザ窯の煙突用

早速2枚の天板を昨日まで積み上げたレンガの上にのせる
燻製器はもう1段レンガを積み上げる

ピザ窯は天板のはみ出した部分を短く切り、切り口を再度モルタルできれいに覆う
燻製器はてっぺんをレンガで覆い目地をきれいにまとめる

うしろから見たらこんな感じ
随分形になってきた
これからピザを焼くアーチ部分と鉄の扉をつける作業が待っている
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