婆さんが行く

婆さんの食卓とワンコ

Shokudoでんwest(大人の贅沢)

2010-03-04 11:32:41 | Weblog
昨晩 小作駅前《Shokudoでんwest》で春のパーティー料理のモニターをしました。
人数4人 年代40 50代
職業バラバラ 性別各2人
《大人の贅沢》料理のはじまり
30品目入ったサラダから塩味だけのドレッシング
これはなかなか好評


和風ポタージュと真ん中にポテトを盛り合わせて 鍋のはじまりです。

無菌豚がメィーンの鍋の食材

鍋の最後 カルボナーラ風にしたうどんを入れて食べました。
個人的には、うどんよりフランスパンの方があいそうと思った。


お刺身5種類
鯵の骨 素揚げにしてもらった人がいた(これ意外においしい)

南蛮チキンにタルタルソースをかけたもの

合計9品でたのだけれど年寄りにはきつかった(笑い)
おむすび きゅうりの一本漬け 魚とあさりの蒸したもの
いつからあまりモノが食べられなくなったのか考えてしまった。
とどめは、アイスの上にジェラードがかかったデザート

なんとこんなにたくさん料理があって3100円ぐらい?って聞いた時は目を白黒
大人は大人でも若い大人なら喜びそう。
年寄りが料理のコメントをしてお役にたったのか少し心配
若い人を交えて おこぼれにあずかるのは いい考えかも・・

『ごちそうさまでした』
帰り道みな苦しそう

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