6/16（火）休肝日だが…

会社の帰りに遠回りになるが、わざわざ寄ってしまった。

大森の「麺矢龍王」。

無性に今日は一三五とライスという組み合わせが食べたくなった。
20年くらい前に、六本木で飲んだあとに必ず、「天鳳」に寄って
腹を満たして帰ったものだった。
一三五とライスと餃子をペロリだった。まだ三十そこそこ、若かった。
懐かしいあの味を六本木にまで遠回りしないでも味わえる貴重な店。
もう、「天鳳」にはずっと行ってないので、最近の味はコメントできないけど、
間違いなくここの一三五は昔の「天鳳」の味です。
天鳳との違いは、ここのラーメンは「醤油」「塩」「味噌」などがあって、
そのそれぞれに普通、麺硬、一三五、メンバリの４種があるってこと。
つまり「味噌の一三五」というオーダーがある。

ただ、私は一三五と小さいごはん、と頼んだだけですが、「お味は？」
という質問は返って来なかったので、単に「一三五」というと醤油と
いうことになっているのでしょう。

久々に一三五の歯ごたえある西山製麺の麺と、濃～いスープに、
思わず手が伸びるご飯、この絶妙な組み合わせを堪能した。最高だぜ！

ただし、これを食べ過ぎると、高血圧、じん臓疾患、高脂血症などのリスクは
高いと思いますよ。一（麺固く）、三（味濃く）、五（油多く）ですからねえ。