ドリームピックのウクレレ日記

ウクレレとヨットの大好きな「お腹の大きなオヤジさま」
dreampicのウクレレ日記。

子供のミサのウクレレ伴奏

2017年08月26日 18時51分16秒 | キリスト教関連
今日は去年に続いて、子供のミサのウクレレ伴奏を頼まれた日です。
土曜の午後4時からのミサの伴奏をオルガニストと一緒にするのです。
そのあと"夏の集い"とかって子供たちのイベントがレベックホールで行われたのですが
私は途中で失礼しました、夕飯当番なので…。

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由比ガ浜商店街納涼大会

2017年08月24日 11時28分16秒 | ウクレレ関連
由比ガ浜商店街納涼大会が開催され、僕らMWG(モアナ・ワイルドジャイブス)
がいつものように出演させていただきました。由比ガ浜商店街も本当に辛抱強い
ものです。
今年はフラガール2名も花を添えてくれて、イベントとしては、まあ成功と
いえるかな。





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由比ガ浜商店街の納涼大会当日を迎えました

2017年08月23日 06時46分44秒 | ウクレレ関連
8/5,8/19,8/20は由比ガ浜商店街納涼大会に向けてのMWGの集中練習だった。
8/20はフラガールも2名参加して、フラ用のハワイアンも練習した。

フラ用は“月の夜は”と“KU'U HOA”の2曲で、我々にとっては初めての曲。
でも、ハワイアンですからコードとリズムは慣れたもの、歌詞だけは難しいけど。

そしてほかには、モアナ・ワイルドジャイブスの朝のNHK朝の連続ドラマシリーズ
として今年は「ひよっこ」の“若い広場”をやることにしてるんですが、これが
最近になってやっと、桑田さんのCDが出たというもので、なかなか習得が難物。

本日、納涼大会当日の練習でなんとかものにするぞ!

そして、いつものように地元アーティストの「小川コータ&とまそん」の
“由比ガ浜”と“ザッツ材木座”もステージ後半にはポイントで挿入する予定です。
といことは新しい曲が4曲もあって、今までになく意欲的です。

今年は、いつものように由比ガ浜の海の家ではなく、由比ガ浜通りの江ノ電踏切
寄りのガーデンレストラン「AWkitchen GARDEN 鎌倉」で開催で入場券はもう既に
180枚完売との情報。当日券も売るらしいですが、飲み放題、食べ放題に
影響が出るのではと、余計な心配をしてしまいますよ。


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やっと梅が干せそうだ!

2017年08月23日 06時23分43秒 | 料理その他
梅干しが今年は上手く干せないと嘆いておりましたが、由比ガ浜商店街の
納涼大会の練習で忙しくなってきた今週、やっと干せる日差しになりそうです。
朝、5時半に上がったばかりの陽光に真夏の力強さを感じて、雲量ゼロの
全天青空を確認し、ざるに中途半端に干した梅漬けをあけます。
狙った塩加減にやっともって行けそうだ。
実は今日はモアナ・ワイルドジャイブスのメインイベント”由比ガ浜商店街の
納涼大会当日でもあるのですが…。

美味しくな~れ!

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新橋駅地下仕事帰りの楽しみ

2017年08月18日 18時45分17秒 | 飲食店紹介
新橋駅地下に 鈴芳 という居酒屋がある。
ヨット部の先輩に教わり、料理人が変わっても行き続けてる。
東銀座に職場があったころは同僚たちと、最近は一人で。
つまみのお気に入りは、シメサバ。
生かというくらいの〆加減がいい。
そして、キツネチーズ焼き。
お揚げに山芋とチーズを入れて焼き、仕上げに鰹節。
生ビール二杯程度で、一人ならこのメニュー、満腹感は十分過ぎる。

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梅雨時じゃあるまいに、梅干し不十分

2017年08月16日 06時43分27秒 | 料理その他
今年も梅を浸けたので、そろそろ土用干しをと考えていたら、こんな天気です。
来週はカラッと晴れて欲しいものです。
ウチの自家製梅干しの塩加減は15%以上はあるので、梅干しなのに〝要冷蔵〟などという
理不尽なことはありません。
単純に海水由来の塩と赤紫蘇のみで浸けていますので、甘味が混じってないのです。
純粋に梅干しです。だからあとは太陽のめぐみが必要なんです。
狙った塩加減にするために、あと二日は干したい‼

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