まぐろのメンチカツ

本日の献立はマイコミさんの連載にて

まぐろのメンチカツを紹介しております。

我が家のお助け食材でもあるマグロのアラ

今回は叩いてミンチ状にしたものをメンチカツにしました。

ソースやポン酢で食べるのもいいですが

大葉と漬物を合わせた、即席のタルタルソースで頂くのがおススメです。

作り方はまぐろのメンチカツを参照ください。




台風が過ぎたと思ったら、、また台風・・

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