1月29日でニモが15歳になりました。
誕生日ケーキはイチゴのドームケーキです！
でも実はこれ失敗の産物なんです。
というのもスポンジを失敗してしまって真ん中が窪んでしまったんです。
味は良いのですが形が変なので、適当にスライスしてボウルに敷き詰め
スポンジ、生クリーム、イチゴ、スポンジ、生クリーム、イチゴ、スポンジの順に重ね
一晩寝かせてひっくり返し、あとはデコレーションでごまかしました。
失敗したのに、むしろ「可愛い〜❤︎」と喜んでくれました〜♪
毎年、誕生日は友達を招待してお泊まり会をしていたのですが
今年はコロナが心配なので家族だけでこじんまりとお祝いしました。
少し寂しい気もしましたが、来年は今年の分も合わせて盛大にお祝いできるといいです。
15歳も怪我や病気をせず心身ともに成長して欲しいです。
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