なかなか更新ができずすいません、、
（最近こればっかり言ってるような気がしますが・・）
週末は補習校の運動会で、さらに学校が4連休だったので忙しくしておりました・・
さてさて少し前になりますが
友達から「製菓用道具を持っていないけど作れるハロウィンスイーツを教えて欲しい。」と相談されました。
製菓道具をほとんど持っていないらしく
でもボウルくらいはあるといっていたので
ハロウィンカラーのドーナツにしました。
これなら簡単だし、揚げ物はよくするといっていたので
お菓子作り初心者の方にもオススメ簡単スイーツです。
ハロウィンミニドーナツ（オレンジ）
【材料】30個くらい
卵・・・1個
砂糖・・・80g
溶かしバター・・・10g
薄力粉・・・150g
ベーキングパウダー・・・2g
フードカラー（オレンジ）・・・3滴
揚げ油・・・適量
【作り方】
1. ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。さらに溶かしバターを加えて混ぜる。
2. 1に薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながら加え、さらにフードカラー（オレンジ）も加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
3. 手にサラダ油（分量外）をつけ2を小さめの団子状に丸める。
4. 160度くらいの低温で転がしながら揚げる。
ハロウィンミニドーナツ（黒）
【材料】30個くらい
卵・・・1個
砂糖・・・80g
溶かしバター・・・10g
ブラックココア・・・15g
薄力粉・・・135g
ベーキングパウダー・・・2g
揚げ油・・・適量
【作り方】
1. ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。さらに溶かしバターを加えて混ぜる。
2. 1にブラックココア、薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながら加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
3. 手にサラダ油（分量外）をつけ2を小さめの団子状に丸める。
4. 160度くらいの低温で転がしながら揚げる。
しっかりと油を切ったらお皿に盛り付けて、おやつにどうぞ〜
フードカラーの代わりにかぼちゃパウダーがあれば代用できるので、色んな味を作ってみて下さい。
遊びに来て頂いてありがとうございます。
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