☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

十勝屋さんの甘納豆入りのパン

2015年09月30日 | 日記


生徒さんの声

豆… ゴロゴロ入ったお豆の食感も良かったけど、焼き色が~~すごくいい

このパンの中身は えんどう豆に甘納豆。

南光台にある「十勝屋」さんの 私の大好きな甘納豆です

ほんわかした感じに仕上げたかったので 生地に溶き卵をぬらず、粉もふらずに焼き上げます

『ハムロールパン』は ハート形と楕円と 2種類の成型で  





生徒さんの声

久しぶりのパン 片手で丸めるのが難しく(やわらかかったので)

ハム… ハムの塩味とゆで卵の相性バッチリ、ハート型も上手にできました。

サラダ… ピーラーを作っての形はカフェ風でオシャレ感ありました。にんじん苦手でもヨーグルト
     ドレッシングをかけたので十分食べれます。

豆パンはなつかしい味でおいしかった。ハムロールパンはゆでたまごの味とハムの組み合わせが
とてもおいしかった。
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