ごろっと和野菜

～作り置きおかず～　先週の洋野菜に続いて　和野菜のレッスン

大根、ごぼう、にんじん、れんこん　を　和風の薄味煮物に



そぼろあんかけ、茶碗蒸し、タラとカレー風味煮　にアレンジです。





生徒さんの声
煮汁だけでも美味しいです。
ほとんど鍋に放置しているだけで、こんなに便利な作り置きが出来るのは
最高です。野菜を無駄にせず使うことの勉強になりました。