リクエストのラザニア♪

ビギナープラスは　リクエストの『ラザニア』

6人分を作ったので

新婚夫婦のお二人には　2人分をグラタン皿に



残りの3名の方には　こちらの大きな耐熱皿に作っていただきました。




『厚揚げと野菜のサラダ』



『春キャベツのスープ煮』





生徒さんの声

春キャベツがとてもやわらかく桜えびととてもマッチしやさしい味のスープでした。
ラザニアも少しの量でお腹いっぱいになり作りおきにはいいなと思いました。

初ラザニア。ソースが足りないのではと思いましたが出来あがるとちょうどいい量でした。ただ量の
配分がうまくできなかったです。絹揚げは今まで焼いて食べるだけでしたので レシピが増えてうれしいです。

久しぶりのラザニアパスタがこしがありおいしかった。
春キャベツの利用ためしてみます。えびの香りも良かった。


スープ煮は桜海老の味、香りが効いていてとても美味しかったです。ラザニアのホワイトソースは
電子レンジで簡単にできてしまい、やってみたいと思いました。

スープがとても簡単なのにおいしかったです。あまり手が出せなかったので（笑）
もう少し手を出せるようにしたいです。


　Ｎさん　女性の方が多かったので少し圧倒されてしまったかしら。
　　もう少し包丁を持つ機会を使って巻けないようにスキルアップしていきましょうね