『ムサカ風なすのミートグラタン』
そろそろ茄子のシーズンも終わりそう・・・ 産直のものはまだ安いけど
普通に店頭に並んでいるものは 高くなってきました。
夏野菜の名残を楽しみましょう
『ツナのスブラキ』『茸のバルサミコソテー』『月見三色団子』
生徒さんの声
あこがれのムサカが食べられて嬉しかったです。包丁やちょっとしたコツのアドバイスが
大変参考になりました。脳トレも出来た気分です。
新しいメニューを4品も同時進行ですから 脳はグルグルと働いていたことでしょう。お疲れ様
ご自宅では 1品ずつゆっくり復習なさってくださいね。
