セロリ葉っぱでふりかけ

『セロリとちりめんじゃこのふりかけ』



お魚レッスンの一品です

『いしもちのアクアパッツア』　をバケットで召し上がって
いただきたかったので　今日はご飯ではなく　パン。



ふりかけなのに・・・ですが、　パンにこのふりかけも　あうんですよ
思った以上に合って　私もびっくりしたのですが

アクアパッツアは　以前お魚レッスンでご紹介したのは　干物deアクアパッツア

今回は　手頃な大きさのいしもちが手に入ったので急きょ　銀鮭メニューを一品変更しちゃいました

『銀鮭のきのこあんかけ』



『芽ひじきと新じゃがの煮物』




生徒さんの声

ふりかけが予想外においしいです。ごはんにもパンにも合いますね。
アクアパッツアは干物より生魚の方が手間はかかってもおいしい
お魚のレパートリーが増えるのはうれしいですが、復習もしないとな・・・。

　お魚は特に出回る時期があるので　早めに復習してみてくださいね