☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

ポテサラのマヨネーズ

2015年03月15日 | 日記
ビギナーコース 洋食 2回目

『鶏のから揚げ』『ポテトサラダ』『ミネストローネ』



生徒さんの声

ポテトサラダのマヨネーズが少なくてびっくりしました。(自分では倍の量を入れていたので・・・)
でも、しっかり味もついていて大満足でした。


 実家でポテトサラダを作った時は だいぶマヨネーズを入れていましたね。
   カロリーを気にするようになってからは ぐっと減りました。 いまはカロリーを控えたマヨネーズが
   市販されているので それを使えるのでいいですよね。
   ちなみに私のレシピは お芋の美味しさを感じてもらうレシピなので マヨネーズは控えめです
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