スイートポテトマンです！

石巻市の小学校にお邪魔してきました

特別支援学級の　4人の子供たちと　一緒に　スイートポテトつくり


家庭科室で　待っていたスイートポテマンです



人見知りがちな　子供たちに　早く溶け込めるように　先生にお願いして　被り物を作ってもらいました。

みんなが育てたさつま芋を蒸かして　

まずは　皮を取ってもらいました。そして　一口味見
素材の味を知るのは　大事なことですからね。

マッシャーでしっかりつぶしたら、バターと砂糖を混ぜてもらいました。
平らにして、厚紙で作った型で抜いてもらい、卵を塗って　ホイルカップに入れる。

たくさんの新しいことにチャレンジです

あとはオーブントースターで焼きまーす


さあ　できあがり　　にょろにょろスイートポテトも　美味しそうに焼けました




先生達に召し上がっていただく分も　頑張って作りました。全部で　40個　すごい



スイートポテトを食べた子、先生も　スイートポテトマンに　変身しちゃいました　校長先生もね。


夕方からは　東松島市大塩市民センターさんでも　お仕事させていただきました。

男の学級さんでの　お鍋料理です


ぐつぐつ煮えてるこのお鍋は　『だまこ鍋』

きりたんぽ鍋の　きりたんぽを　だまこ　という　ご飯のお団子にかえたものです。

秋田の友人から　レシピを　教えてもらい　本場に近い味に出来上がりました



だまこは　表面がなめらかになるように　との　友人からの　アドバイス。

おじさま達も　上手に丸めてまーす