☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

泉ヶ岳でBBQ

2018年09月16日 | 日記
我が家を建ててくださった菅原工務店さんの、顧客向けのイベントでBBQが泉ヶ岳であったので

おじゃましてきました 

お子さん連れで ご参加されている家族が多く、午前中の登山もされた方も










コレがメインのバックリブ




おいしくて おいしくて

50人分以上準備したそうですが あっという間に みんなのお腹の中に

肉はもちろん美味しかったのですが、ピクルスも とってもおいしかったです。
(写真撮り忘れましが・・・)

男性の方が作ったピクルスだったので 酸味がやわらかで バケットのソースとしてピクルス液が
使えるぐらい  女性ならもっと酸っぱくしてしまうところ。とっても参考になりました


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