食材の種類を減らすのも必要かな。

彼氏のお家でお料理することが増えたＭさん

なるべく時間をかけずに　料理を出来上がらせたいとがんばってます

今回のビギナープラスのハヤシライスは　切るのは玉葱だけ！

使う食材の数が少ないと　下準備に時間がかからないから　早くできあがりますね。

ぜひ　彼氏にごちそうしてあげてね

『ハヤシライス』『おからサラダ』『押麦スープ』





生徒さんの声

おからが残ると捨てることが多かったので　次からはサラダに使用します。
ハヤシライスは手間がかかる料理だと思ってました。

おからサラダは思っていたより食べやすく美味しかったです。
ハヤシライスは手は焼く出来て美味しいので次チャレンジします。

ハヤシライスは玉ねぎを切るだけでスピーディーに作ることができるので　たまにカレーにかわりに
作りたいと思いました。おからダラダは自宅で作った時はパサパサになってしまいましたが
ヨーグルトが加わることにより　サッパリ、しっとり食べることができました

ココナツミルクでしっとりパン

今月のふんわりパンコースは　
『黒糖ココナツパン』『トマトバーンズ』でした



米粉入りにパンは　もともとしっとりしているのですが
ココナッツパウダーを練り込むことで　さらにしっとりとします

トマトバーンズは　オレガノとバジルを加え　これから夏にむけてオススメのパンです。



今日は　焼き卵のスープ付きでした


生徒さんの声

米粉パンはもちもち　とても美味しくいただきました。
久しぶりでしたので　成型まで困難　形に苦労　数をこなして行かないと～


　パンは10ヶ月ぶりのレッスンでしたね。　捏ねはお上手でしたよ
忘れないうちに　また作ってみて下さいね