今日は何の記事書こうかな…と考えてると
幾つか頭の中を思いは、いろいろよぎるのですが
この時間は、小腹が空いてくるので
やはり、食べ物ネタに落ち着いてしまいましたぁ。
いつも楽しい記事で、明るい気分にさせてくれる
ブログ仲間のnagatomoさん、 が
中華料理店にも負けないくらいの味が作れると
イチオシの味覇（ウェイパー）を買ってみました。
肉、野菜、鶏がらの
旨味を濃縮した
中華スープの素。
ご覧のとおり
半練りタイプです。
味覇とは、
王様という意味。
知る人ぞ知る
万能中華スープなのだそうです。
このスープの素を使って、あんなもの、こんなものを作ってみました。
先ずはコレだね！
☆麻婆豆腐
中華といえば日本人は、餃子好き♪
☆水餃子
翌日残った餃子で
☆スープ餃子
今までは、Ａ社の丸鶏ガラスープを使ってましたが
味覇もなかなかいいお味で、どれも美味しかったで～す☆
特に中華スープにすると、美味しさがよく伝わります。
私は、中華はこの他、チンジャオロース、エビチリ、
勿論パイナップル入りの酢豚、八宝菜などもよく作ります。
皆さまは家庭で、どんな中華を作りますか？
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