晩ご飯はイエローカレーにしました。
予想以上に辛くなってしまったけど、タイ系のカレーってこんなもんだったかも。
レシピではジャガイモとお肉系でってなってたけど、冷蔵庫に眠ってる根菜たちを
ぶっこんでみました。
特にレンコンとブロッコリーの茎は大好きです。
冷蔵庫になかったので今回はいれてないけど、ゴボウもいい。
そろそろ桜が咲いてきました。
なんか変なお天気が続いたので、川沿いの桜も
「咲いていいん？？」的な感じです。
慌てて咲いちゃった桜はなんとなく残念な感じ。
でもみんなの視線、独占できたよね。
スーパーで買った桜餅たち。
スーパーでもこのクオリティ。
この前、ふと美しい和菓子が食べたくなりました。
上生菓子。
季節の風物を象った煉切り。
繊細な色のグラデーションとか、細かな細工。
日本が誇れる芸術です。
一つ一つ手作りでしかできない心のこもったお菓子です。
年齢のせいでしょうか。
日本の良さをもっと知りたい。
そんな風に思ってきました。
