カメラといっしょ★

地元福岡~イタリア留学からワーキングビザ取得しての海外生活を写真で綴るつれづれ日記

メキシコの昼下がり(エルボラーチョ)

2006-09-15 14:42:40 |  └・エスニックなど
お気に入りのメキシコ料理店「エルボラーチョ」ランチを始めたときいて、行こうと思っていた。ようやく念願叶ってやってきた。
いつも賑やかな夜の雰囲気と違い、昼の店内は太陽から隠れた家。
窓辺に並べたテキーラの瓶越しに静かに色とりどりの光が注ぐ。
メキシコって明るくって陽気なイメージをもっていたけど、
日差しの強い昼間は、みんなこんな風に太陽から隠れて過ごしてる名かなぁ
なんて思いを巡らしているうちに、ランチが運ばれてきた。

ランチメニューはメキシカンサンドイッチとトルティーヤチップにドリンクのセットで800円。
サンドイッチのパンはしっかり味のあるメキシコのバゲット、表面はぱりっと、中はもっちりと噛み応えもあり、少し塩気の利いた味がなんかとってもいい。ちょっとパン屋さんでは売ってない感じ。具は大好きなアボガドディップにピリ辛のチキン、そして野菜。
ん~おいしーーってそれもそのはず、もっちりパンもアボガドも野菜もピリ辛の味付けも大好きだから☆
自家製のハラペーニョソースをつけながらいただくもよし。
サンドイッチだけじゃたりないかなぁと思ってたけどかなり食べ応えがある。
大好物を腹一杯食べ、充電完了。意気揚々と昼下がりの街へ繰り出したのでした。

■Elborracho
福岡市中央区大名2-3-2大名リバティビル2F
TEL/FAX 092-720-5252
OPEN:weekday5:30-25:00,weekend5:30-26:00
http://www.elborracho.com/

シックで素敵なレディーに(ドゥリエール)

2006-09-14 15:13:21 |  └・洋菓子
甘い物が食べたくなった。どっかにいいの売ってないかなぁ、お店を探し求めてちょっと細道を行く。ガラスケースにシュークリームを発見!「西麻布ドゥリエール」おお、ここはシフォンケーキがおいしいとうわさにきいたお店。店内に並ぶシフォンケーキ、ミルフィーユ、とろりプリンも、ああどれもおいしそうぅ~。悩んだあげく最初に目についた「キャラメルパイシュー」を包んでもらって、さっそく近くのベンチで試食。
広がる青空の下、のんびりムードでぱくり。で、驚いた!んわぁ~、おいしい☆半端なくおいしいっ!しっかり焼き上げたパリッパリのパイは歯ごたえも良く、中からクリームがとろーりっ。クリームは2種。ほろ苦キャラメルカスタードはふんわりとラムの香りが立ち上がりシックな大人味、フレッシュクリームがそっと添えられおしゃれ感を演出。パイにトッピングされたクルミが香ばしくアクセント。これはこれは実にシックでスマートな素敵な大人のお菓子。このおいしさ、ぜひ誰かに分けてあげたいっ。何かの折に手みやげにしょうと、おいしいリストに追加。
シックなお菓子をいただき素敵なレディーになった気分は私の妄想の中だけ、手づかみで夢中においしいシューを頬張る、淑女にはほどとおい私なのでした。

■西麻布ドゥリエール
福岡市中央区警固2-16-6 Fitけやきビル1F
TEL:092-752-1100/OPEN:11:00~翌1:30(日曜、祝日は~22:30)不定休
http://www.derriere.co.jp/

プチな幸せをお土産に(ガトー風月)

2006-09-10 21:37:14 |  └・洋菓子
福岡駅の改札へと向かう途中、「天神シュー 105円」と大きく看板が掲げられている。シュークリームという手軽さ、105円という価格、ついついお土産にと買ってしまいたくなる。罠にかかったいたいけな子ウサギがごとく「シュークリーム下さい」と言っている私。するとその場でシュー生地にクリームを詰めてくれる、たぁぷりに!家に帰ってほんわりバニラ味のカスタードクリームを口いっぱいにほおばるときのプチ幸せ感は105円以上。コンビニのシュークリームだって105円で十分おいしいけど、クリーム詰めたてならではの皮のぱりっと、トッピングの焦がし砂糖もぱりっと香ばしくアクセト、満杯のクリームにぽちぽちと混ざるバニラビーンズ、それらはコンビニエンスに多売する事が出来ない小さな幸せたち。「プチ幸せ」それが人生には大事なのだ。

■ガトー風月
西鉄福岡(天神)駅北改札口より北方向、西側
TEL: 092-771-3574/OPEN:8:00-22:00、無休

華麗なるホップステップ!?(ソラリアスポーツ)

2006-09-09 22:08:09 | └☆食事
ソラリアスポーツには撮影で何度となく訪れた。そのたびに気になっていたのが軽食コーナーにある「アボガド丼」。今日は仕事でなく、プライベートでやってきた。先日取材させてもらった「ジュナサイズ」というクラスが実に楽しそうだったのでやってみたくなったのだ。ラテン音楽にあわせて踊るエクササイズで、見てる分にはみんなとても楽しそうに軽く体を動かしていたから簡単かと思いきや、実際やってみると全然思うように動かない。軽やかにステップを踏む生徒さんに混じって、私はただうおさおとよろめいてレッスン修了。
とりあえずカロリーだけは消費したので、栄養補給。念願のアボガド丼を食べる。アボガド、トマト、レタスにツナにとろろがのって実に栄養満点の健康食。さすがスポーツクラブのメニューだっ。これ、スポーツクラブを利用しなくても食べに来ちゃだめかしら。運動して代謝の良くなった体にたっぷりの栄養を補給して、ずいぶんと健康になった気がしたのでした。

■ソラリアスポーツ
http://fsc-ent.jp/

旬のフルーツ堪能☆無花果のタルト(グーテカフェ)

2006-09-08 23:49:34 |  └・洋菓子
女3人居酒屋でご飯を食べた後、デザートはグーテカフェへ。おっさんなみに渋い夕飯をとったって、デザートに関しては乙女心を失わない。
今日は「いちじくのタルト」にした。いちじくが旬だもの。それに実は無花果って福岡の特産物なのよね、おいしいのよ。たっぷりのったフレッシュの無花果に、チーズクリームを合わせてあってこれがホントよく合っておいしい♪もしこれから他で無花果のタルトを食べて、それがカスタードや生クリームを合わせてあったら絶対に納得しないだろうなというくらい合っていた。飲み足り無くってジンを傾けつつも、デザートフォークは放さないのであった。

■グーテカフェ
福岡県福岡市中央区警固2-15-19
TEL092-713-9997/OPEN14:00~24:30

行く夏を惜しむ会(沖縄料理 がちまやぁ)

2006-09-06 22:57:12 |  └・和食
今年の夏は特に短かった。あっという間に吹き始めた秋風に、過ぎ行く夏が名残惜しい。ならば、夏を惜しんで沖縄料理を食べようと「がちまやぁ」へ。友達はチビテー(豚足)を、私はラフテー(豚の角煮)を食べようと決めていてまずはそれを注文。それからメニューをゆっくり見てみると、色々と興味深い沖縄の郷土料理がならぶ。知らない料理もお店の人が親切に教えてくれる。食べてみて一番気に入ったのが「サクナ(長命草)の白和え」ごまの葉のように香りが強くてくせになる味。私ったら白和えに飾ってあった生の葉の方をむさぼるほどに気に入った。この長命草、和名はボタンボウフウと言って福岡でも海辺に生えてるらしいとお店の人にきいた。ぜひ採ってきて育てたい!まだまだ気になるメニューがあったけど、しょっぱな、メインディッシュをがっつり頼んでしまった私達の作戦失敗。ソーキソバにたどり着く前に満腹に。沖縄料理って本場のを食べたことはないけど、私の勝手なイメージはこっくり仕立てたおばあちゃんの田舎料理。でもこのお店の料理でイメージが一変。薄味とはちがうんだけど、どれも上品な味付けなのだ。お店の雰囲気もよく落ち着けるし、またぜひ残りのメニューにチャレンジしに行こうと思うのだ。

■がちまやぁ
福岡市中央区渡辺通2-2-1西村ビル4F
TEL:092-752-4800/OPEN:17:00-23:00日曜定休
http://www.gachimaya.com

クリスティーズでランチ

2006-09-05 21:11:01 |  └・洋食
クリスティーズへランチに。3種類から選べるパスタランチ、今日はペンネアラビアータ、魚介のクリームパスタ、さんまと枝豆のオイルパスタの3種。悩み抜いたあげく「さんまと枝豆」にした、我ながら冒険王。でやってきたパスタ、見た目は枝豆のグリーンが彩りよくOK。ぱくり、おおイケルじゃない、さんまさん。そう、アンチョビパスタがおいしいのだから青魚も警戒することなかったのだ。枝豆とのバランスも良い。麺は手打ちらしく、少しもっちっとした食感。私は細麺のアルデンテのみが好みツボだけど。。好みでチーズと黒胡椒をテーブルでたっぷりかけてくれるのが嬉い。入り口のピザ窯を見て、今度はピザにしてみようと思ったのでした。

■パスタ・エ・ピッツァ・クリスティーズ
福岡県福岡市中央区警固2-16-11 坂口ビル1F
TEL:092-751-1171
OPEN11:3015:00、17:00~0:00(、土日祝17:00~0:00定休日水休

ウィーンのお菓子の底力(ヴァイセ・ローゼ)

2006-09-02 22:25:59 |  └・洋菓子
けやき通り、きらきらと踊る街路樹の葉陰をそのまま映す大きなガラス張りのケーキ屋さん「ヴァイセ・ローゼ」。私はずっとドイツのお菓子屋だと思っていたら、看板にウィーン菓子って書いてあった。よくそんな思い違いをする私。原因は同じ店内にうってるライ麦パン=ドイツと連想ゲームが成立したため。なるほど、ガラスケースにはザッハトルテがどどんと居座っている。ザッハトルテにシュトレー、おいしそうなケーキが並ぶけど、今日は、なんだか難しい名前の付いた(ドイツ語なのか?)ようはシュークリームを1つ買う。シンプルなシュークリームだからこそ、その味でそのお店が分かるのね。
公園のベンチで早速試食。銀紙を外すと、あら、裏側のクリームを注入した穴をチョコレートで塞いであるのね。チョコ好きとして嬉しいおまけ。さて、まるで岩のようなゴツゴツした形から、香ばしく焼いた堅めのシューを想像しつつぱくり。え?しゅわ?最初に歯にあたるカリッと香ばしい触感はすぐにしゅわっとお菓子ならではの解け方をした。そして、カスタードクリームからふわっと立ちこめるレモンの香り。カスタードは黄身感よりもメレンゲのフワフワ感がおいしい、これもしゅわっと解ける食感。あら、なかなかおいしいじゃない。甘すぎず、でも必要十分に甘い。フワっとした食感、でもしっかりと満たしてくれる優等生。たいてのシュークリームはくたっ(シュー皮)、どかっ(カスタードクリーム)でぶっきらぼうに血糖値を上げてくれるけど、これはちゃんとお菓子を食べた幸福の余韻をもくれたのでした。

■Weisee Rose (ヴァイセ・ローゼ)
福岡市中央区赤坂2-3-1
TEL:092-715-8160/OPEN:10:00~20:00
http://www.chidoriya.co.jp/svenska/tenpo/tenpo.html