懐かしの喫茶店の味（アンクル千代田館）

撮影で早起きだったから、腹ぺこ具合も最高潮。天神界隈じゃ、オムライスが評判のお店、アンクルjijiの兄弟（？）店。それではと定番のデミグラスソースのオムライスを注文。やってきた白いお皿にのるのは「ザ・オムライス」という様相、上にグリーンピースでものっていたら、完璧、店前のガラスのショーケースに並ぶ食品見本の蝋細工だよ。そして味もこれぞザ・喫茶店のオムライス、日本代表。デミグラスはさらりとした感じ、ケチャップライスもさらりと感じよく、薄焼き卵をまとっている。一見、ボリュームある様に見えたけど結構ぺろりといけた。
薄明かり、ダークな色調の木のテーブル、低いソファ、コーヒーの湯気、、喫茶店の雰囲気と味を懐かしく思ったら訪れたいお店。

■アンクル千代田館
福岡市中央区天神１丁目９－１７
千代田ビル地下１Ｆ
TEL：092-781-1415