バイト先の帰りの空腹にお助けなのが長住三丁目バス停付近にある回転焼屋「大土井商店」。脱サラしたご主人はこの庶民的なおやつ「回転焼」になぜだかそうとう思い入れがあるらしく、小麦や小豆など原材料を厳選してるんですと、たまに来てはひとつだけ買っていく私にあるとき話してくれた。たっぷりと入った餡は甘くほっくりとしてなかなかおいしいく、バスを待つ間に暖かいはふはふと食べる回転焼は一日の疲れをそっと労ってくれるのでした。
■大土井商店
福岡市南区長丘１－２０－１０
TEL:092-552-7888/OPEN：10：00-20：00
