うわさのジョルジョ

放課後、教室に残って友達と居残りおしゃべり。
「GIORGIO」っておいしいよね～って、
でもどこにあったっけ？？となり、私がご案内することに。

ジョルジョはおいしいと評判のパスティッチェリア（パン＆お菓子屋さん）
フィレンツェの町からほんの少し郊外に行ったところにある。
ここのブリオッシュ（クロワッサン）がおいしくって私も大ファンのお店。

パニーノを買ってお店の外にあるテラス席でいただく。
ここのパニーノは具のバリエーションが豊富。
味付けはけっこうしっかりめ。

そしてこれは「スキャッチャータ・フィオレンティーナ」。
カルニバーレ（お祭り）のこの時期に食べられるイタリア菓子。
フィレンツェ風はケーキの間にたっぷりのクリームが挟まっている。
今、どこのBAR、パスティチェリアに行っても売られていて
食べたぁい！とこのところ密かに狙っていた一品。
ここジョルジョのはクリームにオレンジの風味たっぷり、
甘さもたっぷりで、華やかな味わい。

まだまだ寒いテラス席だけど
時折注ぐ明るい春の日差しの中おいしいパンをかじりつつ
次の季節を心待ちにしているのでした。


■ caffe Pasticceria Restaurant GIORGIO
Vai D.da Boninsegna 36
Tel 055.710849
http;//www.pasticceriagiorgio.it