先週に続き、同僚の甘～い誘いにつられて・・・
港のほうにオープンしたばかりのパンケーキのCafe、ＳＩＲＯＵＺＵ珈琲。夜はBarにもなるらしい。
いろいろな種類があって、みんな迷っている中、私は一番シンプルなプレーンを選択。本当は夕食にグラタンを作っていたので「お茶だけにしておく」と宣言していたのだけれど、ここに来てパンケーキを食べずに帰るわけにはいかなくて・・「１枚は持って帰る」に変更。 
同僚が頼んだのはこんなアップルソースがたっぷりなのや・・
パテがはさまれた食事系のもの。（食事系を頼んだＳさんが、私の１枚を食べてくれて、あやうく２枚食べてしまいそうなところをセーフ） 
ほんのり塩気のあるもっちりパンケーキ、美味しい♪
ここでふと疑問が・・ホットケーキとパンケーキの違いは？
お店の方によると、材料はあまり変わらないけれど、牛乳の代わりにヨーグルトを使うとパンケーキになるらしい。
サイフォンで淹れた珈琲も美味しい。
レモンパスタも気になるのでまた近いうちに再訪しよう。
