脱出

昨日入院したばかりなのにもう外泊（笑）。本人はどこも痛くも痒くもないので、外泊を利用して仕事のアポを入れてるし。それが久留米のお客さんだというので、私も便乗。

病院の外に出るなり「外の空気はうまい～」と、まるで一月ほど入院していたような台詞。

高速で一路久留米へ。まずはリストランテSAYAにてランチ。パスタを一口食べて絶妙なアルデンテ、そしてソースの美味しさにえしぇ蔵がもだえた。わずか１日の病院食で飢えを覚えていただけに、尚更感動したようす。パスタランチのコスパに感動。

 
　 カップがハート

SAYAのすぐ近くに行きたかったパン屋さんと惣菜屋さんを発見。 　     
パン・ド・キュイソン。対面販売でハード系とデニッシュが充実。　


　
店の前に警備員さんがいるほど盛況の黒毛和牛専門店。同じ店舗内に肉、惣菜、イートインのコーナーあり。

えしぇ蔵が仕事の間、穀物屋さんのカフェで長居させてもらった。さすが全国初の穀物専門店。粉類や豆に関する知識が豊富で、新しいものへの取組みなどいつもブログで楽しく拝見している。今日の試食はマントウの皮の部分の食べ比べだった（詳しくはこちらを）。

 
夜は黒豚のサムギョッサル＋ナカツルのホルモン。少し甘めの味付けが癖になりそうな美味しさだった。

今日一日、ちょっと飛ばしすぎたかな。この後の２週間がかえって辛くなるかも。