ふわふわオムレツに挑戦して、意外と簡単に
作れる方法をネットで見つけた。
水とマヨネーズを加えることで、ふわふわに
なる。
フライパンで作るには、硬くならないうちに
かき回すのがこつである。
ところが、百均でオムレツグッズを見つけて
早速試作した。
出来上がりは、こんなもん。
まず、卵１個を容器に入れて、水５０ｃｃ、マ
ヨネーズ小さじ１を加える。好みで塩、砂糖少
々を加える。
電子レンジで約４０秒、まだ液体状態の卵をか
き混ぜる。
もう一度レンジで４０秒チンして出来上がり。
グッズは型取りと、抑える部分と二つ。
出来上がりは、自分が満足すればそれでよし。
(写真は２個の卵を使ったが、チンの最中膨張
して溢れたので、１個半の分量）
作れる方法をネットで見つけた。
水とマヨネーズを加えることで、ふわふわに
なる。
フライパンで作るには、硬くならないうちに
かき回すのがこつである。
ところが、百均でオムレツグッズを見つけて
早速試作した。
出来上がりは、こんなもん。
まず、卵１個を容器に入れて、水５０ｃｃ、マ
ヨネーズ小さじ１を加える。好みで塩、砂糖少
々を加える。
電子レンジで約４０秒、まだ液体状態の卵をか
き混ぜる。
もう一度レンジで４０秒チンして出来上がり。
グッズは型取りと、抑える部分と二つ。
出来上がりは、自分が満足すればそれでよし。
(写真は２個の卵を使ったが、チンの最中膨張
して溢れたので、１個半の分量）
「女酒場放浪記」で、納豆オムレツを作っていたが、マヨネーズ使っていたよ。