桃花林

先週お仕事関係の食事会で、ホテルオークラにある中華料理やさん「桃花林(とうかりん)」へ。みんなで食べる大皿料理でなく、わりと上品なコース料理。量もちょうどいーし、オークラのレストランの名に恥じない味とサービス。ごちそーさまでした。

秋色の前菜盛り合わせ/松茸ときのこの細切り ふかのひれ煮込み/かにの手の揚げ物

シロアマダイの切り身蒸し 豆鼓風味/伊勢海老の特上スープ炒め煮 中国野菜添え/牛ヒレ肉、銀杏と中国野菜の炒め

もやしと蒸し鶏の細切り入り煮込みそば/麻婆豆腐かけご飯(特注)/特製杏仁豆腐梨ジュレ添えと栗の焼き菓子