JR大崎駅北口の改札口脇のＪＲ－Ｃｒｏｓｓで全国から取り寄せたパンの催事販売を行っていました。
パン好き家内ですから即小さな店内へ。期間は昨日までのようです。
何時も店内に入らない自分ですが呼ばれて店内へ。
購入したパンは三つです。
1 小倉 京 はなり と言う名称のパンです。
2 パンの銘柄は小倉 京はなり のようですが、説明文では京都祇園のはんなりとした、と謳っております。
3 三時のお茶の時間に大好きなアンパンのようですから半分ずつ頂きました。デニッシュ生地の真ん中に穴が空いていますからパン生地にバターを何層にも練り込んで焼き上げた後に小倉餡を入れているようです。
4 デニッシュと言うよりパンに詳しくない自分ですがパイ生地小倉パンのように美味しく頂きました。
5 ポルテ21レーズンの名称の葡萄パンみたいです。沢山の干しブドウが散りばめられていますが、中には有るのか無いのか興味津々です。中にはレーズンは無さそうです。
6 カスピ海近郊の発酵乳が使用されて造られているとの事。石油掘削用の櫓が沢山建っていましたし、アゼルバイジャンの斬新なビル群には驚かされました。
7 信州の美味しい牛乳で造られた牛乳パンです。
8 牛乳パンは一般名詞化しているようで、信州の色々のパン屋さんで作られているようです。
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いろいろな種類がありますねよね
以前 発祥 「小松パン」の牛乳パン
を買いに行きましたが 売り切れで買えませんでした。
今はスーパーでいろいろなメーカー品を
https://blog.goo.ne.jp/tsakaegoo/d/20221219
耐え忍んでいた空も、ついに雨が降ってきました。
梅雨の長雨と秋の雨はいたしかたありませんが、計画が立てにくくなんぎします。
昨日は暑くなりましたが、今日は一転して涼しい雨の日です。
牛乳パンは信州では一般的なパンなんですね。
牛乳パンで一般名詞に成っていますから、地方食の様な物なのでしょうか。
原村周辺では信州と言っても外れのはずれですから、それ程目にする事もありませんでした。
と、言うほど買い物に付き合ってはいませんが。
まだ、食べてはいませんが食べるのが楽しみです。
いつもコメントありがとうございます。
素敵な週末をお過ごしください。