徘徊老人のひとりごと 熱海日乗（５月２６日）

　　今日は午前中、マンションの別棟の庭の剪定をした。
　　ワタシの「庭」より広いので疲れた。
　　午後から買い出しに里まで降りて
　　珍しい物を買って来た。
　　　　　　
　　　　　　真鶴で獲れた　マンボーだ。キモと刺身用の塊り。
　　　　　　一般的に人気がないのか、税込で２７７円。
　　　　　　「タレ」として「おろし生姜」が付いていたが
　　　ワタシは
　　　　　　
　　　　　　キモを潰して、（別にビックリして「胆をつぶした」わかではない）
　　　　　　酢味噌で合えて
　　　　　　
　　　　　　こうやって食べる。
　　　　マンボーの身は水気が多く、置いておくと豆腐のように水が浸み出てくる。
　　　　　身は包丁で切らないで、指でカニカマを裂くようにして小さくする。
　　　　　味？　そんなに美味ではない。淡白すぎる。（笑）
　　　　まあ、珍しいものだから買ったまでだ。
　　　　一緒にアサリの酒蒸を作った。
　　　　ベーコンとアスパラガスの炒め物も作った。
　　　　結局、居酒屋料理になってしまい、日本酒を飲み過ぎた。
　　　　でも、ちゃんと後片付けして寝た。