日日是好日

日曜日なのにあいにくの雨。
今日は洗濯は止めて、風呂場掃除と、ストック用のおかず作りをしました。
レンコンとニンジン、タマネギにピーマンの南蛮漬け。日持ちするから便利です。

何か特別なことでもあれば日記に書けるのですが、平々凡々の毎日。
隣の（といっても山道で２００ｍくらい離れている）奥さんが裸足で深夜に逃げ込んできたり（旦那さんとケンカして家を飛び出したらしい。その後離婚して家を出て行ってしまった）、近所のおじいさんがキノコ採りに行って行方不明になってしまったり（かなり大規模な山狩りをしたけれど見つからなかった）、伯父さん宛ての知らない女の人からの恋文を見つけてしまったり（伯父は当時既婚者でした）、なんてことも最近ではさっぱりありません。（全部私が子どもの頃の話です）

…何事もないことに感謝すべきなんでしょうね。

いまを楽しもう。

野菜の南蛮漬けは、肉や魚と一緒にしたり、スープにして酸辣湯（サンラータン）としていただきます♪
今夜は焼き鮭の上にかけて一品出来上がり（２０２㌔カロリー）。栄養付けて頑張らないと。