本日のお弁当・・・７．０４

本日のお弁当は題して

アナゴ丼弁当です

まずはお写真からどーぞ。



昆布、酒、ひじきを入れて炊いたご飯にアナゴ１尾分と茗荷、白胡麻を乗せました


他には

マヨネーズ焼
ささみとオクラをさっと茹でたあと、マヨネーズをのせてグリルで焼きました

ゴーヤの酢の物
塩でもんで水洗いしたゴーヤと桜海老の酢の物です。２杯酢で

変わり玉子焼
パン粉、そば粉、玉子、黒胡麻、塩をまぜて胡麻油で焼いた物です。焼きあがってから四角く切ります

里芋の味噌煮
里芋を味噌と出汁でじっくり煮て、串でさしました。人参を添えています

さくらんぼ
めずらしくフルーツつきです


以上で～す。
今日も長々とお付き合い頂きありがとうございました。
また明日のお弁当でお目にかかりましょう