お買い物のついでに買った
月餅モールド(月餅の型)
以前から欲しかったのです。
中国のサイトだったので
たくさんの種類があり
選ぶのも楽しかったです!
定番の丸型と桃の形をチョイス。
これ、1セットで200円位でした。
何か作ってみようと思います。
メモを兼ねて
大好きな五仁月餅の作り方動画と
材料にある梘水の作り方(クックパッドさまより)
椒盐五仁月饼 Five-nut Mooncakes
梘水の作り方
https://cookpad.com/recipe/6203976