自然を尋ねる人

自然の素晴らしさ、豊かさ、人と自然の係わり合いを求めて!自然から私たちにくれる贈り物を見つけるために今日も歩く。

ねぎと蝶

2005-07-12 10:40:42 | Weblog
葱坊主が蝶と遊んだ日からそんなに時間はたっていないのに今ねぎは夏休みを終えて、一雨ごとに新芽を出しています。
画像は「ひとすじ青あげは」と名の付く蝶らしいのですが、飛び遊ぶ姿をみると疲れた時のほっと一息!よし、又がんばるぞと私は思いましたが皆さんはいかがですか。?

こんな一面のあるねぎですが民間の薬草としてみればすばらしい効果があります。カルシウム、葉酸、ビタミンCは他の植物の平均値をはるかに超え、硫化アリル、セレンを多く含み、白い部分の生薬名は[葱白」といいます。
風邪で喉が痛いとき白い部分を輪切りにし、引き裂いてガーゼに包み喉に巻くと痛みが取れるといいます。(これはおばあーちゃんの伝承民間薬です。)
又、葱スープにして飲むと、風邪のひきはじめの頭痛、発熱によく効くそうです。