脳みそもバージョンアップできるなら・・・。（笑）

今日は降ったり止んだりのあいにくの雨模様・・。
・・と思われましたが、夕方には少しだけ日が差し込んでましたよ！
日中の暑さは一段落・・過ごしやすい一日でしたね！

本日の花（・・あれっ！？そんなコーナーあったっけ？）は・・・

宿の玄関先に咲く、まさしく五月は皐月の花、サツキです！
この時期、宿前の看板を彩ってくれる欠かせない存在なんです。

今日はらっきょうを漬けました♪

産地はもちろん鳴門産・・・お酒のアテとしてのリクエストもお待ちしてま～す！


本日の仕込みの中から・・・

『やってきました！ハモの時期！』に合わせて、鱧の子の卵とじで～す！
前菜の小付けにちょこっと添えさせていただきます！


本日のお客様のお料理から・・・

最近、あまり露出しなかった揚物をピックアップして
《メイタカレイの唐揚げ》・・真ん中の太い中骨までお煎餅のようにパリパリ召し上がっていただけますのでど～ぞ！

今日はずっと雨かと思われましたが、ほんの少しの時間だけ顔を出してくれた太陽。
仕事の合間に必殺技の５分抜け☆をして・・・

午後６時２５分・木場海岸にて・・・。

本日もお泊りやお食事のお客様、ご来館誠にありがとうございました！




さて、ここから余談・・・

最近、宿のPCの処理能力が低くなっていて、このブログの打ち込みをしていても
《エラー》の後→勝手に終了することがしばしば・・・。

思わず「ムッキィ～～！」・・その後、半泣きでやりなおし・・。

社長に新しいPC導入を打診するものの・・即、却下！

そんな状況をいとこに相談したところ、いい方法が

メモリーを取り替えることで、かなり改善されるらしいです！（・・って、最近の常識？？）

・・・そのブツが今日届きました！

『人生何事にも経験が必要！』と自分で取り付けをやってみようかな・・なんて思いましたが

なんせ、生粋の機械オンチなケータロー・・急に臆病風が頭の中を吹き抜けて行ったため・・止めました！（笑）

おれの頭もPCのようにメモリーを取り替えたりアップロードできればいいんですけどね・・・。


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