ハモに噛まれた時の対処法、教えます！（笑）

少し蒸し暑かったものの６月の週末にしてはいいお天気でしたね♪
そんなお天気にも後押しされて、本日はたくさんのお客様のご予約を頂いておりました！

嵐の前の静けさ？・・・出勤途中の原っぱに咲く変った花。
めしべが＋になってますね（笑）・・・今日はなんかいい事あるかもね♪

朝から活きハモと格闘すること２時間・・・夜、仕込みの最終に１時間の２Ｒ一本勝負！

《どう猛そうな顔してるでしょう？》・・・・

・・・・・

思いっきりどう猛なんです！（笑）

こんなのに噛まれたら大変！って、実は毎年３回ほど噛まれてます。

今年はハモ被害ゼロを謳って、今シーズンに望みましたが先週早速噛まれて、敢え無く目標達成ならず・・・。（早やっ！）

噛まれるパターンは決まってて、〆てからハモの表面のぬめりを取ってる最中がほとんど・・。

あごの力が強いので歯が骨まで来てるんじゃないかと思うくらいの激痛なんです！

そこで驚いて指を抜こうものならこの包丁のような鋭い歯でサックリンッ！といってしまいます。

先週は薬指をガブリッ・・・次に口をあけるまで耐えて抜こうとしたら小指をガブリッ！小指の爪、かる～く貫通してました！（苦笑）

《ハモに噛まれたら、ココロの中でこうなった自分を責めながら、次の口が開くのを落ち着いて待ちましょう♪・・・笑》


お料理にしてしまえばこんなにお行儀良く並んでくれるんですけどね。（笑）

夕方前の法要のお客様・・・

何とか段取り良く盛り付けもでき・・・

お泊りのお客様の段取りも間に合うことができました♪

コチラ、本日の法要会席の焼物、鰆の山椒焼きです！
この実山椒のアクセントが最高ですよ。

コチラはお泊りのお客様のリクエストから・・・

伊勢海老入りの宝楽焼で～す！
蓋を開けた時の香りがたまらない一品ですよ。

そんなこんなで無我夢中で走り回った一日も何とか終了・・・。

引きつった顔と上がり過ぎたテンションをクールダウンするため・・・

本日午後１１時前の阿那賀港の夜景を・・・。

思いっきり静かな風景に夜風が心地よ


本日もなんとか更新完了・・・こうして毎日頑張れるのも皆さんが見てくれているから・・・。
いつもお付き合い有難うございます！
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