ハンバーグ。

今日から３日間鳴子で開催の高校女子卓球選抜大会の生徒のお弁当担当。

数が多いので緊張感があります。



昨夜は花粉症に加えて目をショボショボさせながら大量に玉ねぎを刻み、



永遠とも思えるほどにぎにぎ成形し、



昨年、ねの吉アニキにもらった巨大グリラーを引っ張りだしてこんがり焼きまくりました。



仕上げはよっちゃんなんばん隠し味に特製ソースに絡めてメインディッシュ。





またもや今日から野田くんに助っ人お願いし、予定よりもだいぶ早く終了。

ハンバーグは楽しいです。

明日から数が倍になるのでさらに奮闘します。





夕方、カミさんはチョビ隊長とサム副隊長の散歩。またイノシシ被害が増えてきた模様。

私もひと汗かきたくて来年に向けて枯れ竹の片付けの続きを。