よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

ズリうどん。

2016年03月08日 | 農家ブランド

どうも今年、みんなが悩む風邪の症状そのままだ。。。

微熱、が邪魔。

加えて、昨日薬局のおねえちゃんにも言われ、今日は曽木さんにも、

「目、変じゃない?大丈夫?」

の方がもっと気になってる。先日竹林で痛打したせいなのか?なんかの前兆か?と。

40過ぎたら身体の話題、は本当だ。

指切ったくらいじゃいいけど、内面で調子悪いと本当に不安になる。。




あんまり食欲もないので、久しぶりに”ズリうどん”。



お好みの納豆に卵を入れて、漬けダレを準備。

茹で上がったうどんを鍋ごと据えて、あとはタレでズリズリ喰うだけです。

今年は大豊作のよっちゃん納豆、大粒は食いでがあっていい。

岩出山風なら、卵はふるさと地鶏有精卵、よっちゃんなんばんでしょー!

お試しあれ。簡単でうまいです。


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