よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

秋じゃがを掘る。

2010年10月24日 | Weblog

朝晩の冷え込みも進み、
辺りの景色も少しずつ色づき始めてきた。

そんな日曜日。

久々に家族三人揃って畑へ。
まだ親父は勤めがあり、中々我々夫婦と揃って畑作業というタイミングもなく、
しかしながら、夏の終わりにメスを入れた体ではキツイだろうと三人でやることに。


じゃがいも堀り。

あえて芽が出る直前まで掘り上げず、熟成させて今日掘り上げ。


久々にコッテリ手仕事重労働ではあったけれど、
やっぱり何にも考えず没頭できる畑の中は最高。
入るたびにそう思うものの、ここ数年時間を見つけて畑へ、
というのが多くなってきたのは、なんだか本末転倒っぽい違和感を感じるなぁ~。

芽が出てきて捨てた量も多かったけれども
ご覧のような大豊作。


メークィンと、

男爵。


掘ってるそばから
 
じゃがいもサラダを作ろうか、コロッケにしようかと想像巡らすのは楽しい。


来年からは、もっとしっかり畑時間を増やそう!!!


最後に、
やっぱり出る"奇形"。



何!?
ナニですって!?

そんなあなたはちょっと変ですよ!?