よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

ようやく収穫本番・・・

2006年09月15日 | Weblog
今年も天気に泣かされる・・
梅雨の長雨の後、つかの間の暑い夏。
そして再び湿気と雨の毎日。

今年、一週間おきに人を手配して唐辛子を収穫するも、
その人数と収穫量が反比例してしまい、今日まで約10日
思いきって間をおいて。
今日は外部から8人手配しての作業。

ピンポイントでの好天スタート、そして畑は・・・
ようやく「あ、大丈夫かな」とやっと胸を撫で下ろせる
実り。
今年はナスも相当悪いとは聞いてたけれど、同じナス科
だからか、実はついても中々育ってくれない病でホントに
悩まされる。
写真のように、収量が上がって来るとひと畝に対して挟み込む
ように二人一組で進む。長さは一列20mくらいのものだが、
マックス時期には2時間かかる。
今日の人夫さん達はスピードは無いが奇麗な収穫で、焼く前の
洗い作業がホントに楽で助かった!

結局「炭焼なんばん」用の唐辛子で手一杯となり、
明日も延長することに決定。