宮崎・都城より
魂心の大麦焼酎が届きました~
新商品:大麦焼酎原酒「栃栗毛」の入荷です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/52/7fa87bb3a48dd2f5b7cb189c2a9a32eb.jpg)
↑Barでも映えそうな、堂々としたビジュアル。
佐賀県産二条大麦と白麹を使用し
酒税法酒類行政関係法令に定める着色度調整を行う作業に
香りや味を欠損してしまう濾過剤による脱色を選択せず
原酒ブレンドの手法をとりました。
2003年7月より
アメリカンホワイトオーク古樽にて熟成を進めた
大麦本来の優しい膨らみとオークのしなやかなニュアンスを
融合させたバランスの取れた逸品です。
「7年前の私が精一杯の闘志で醸した古酒と、
今の私が自信を持って造り上げた原酒のコラボをお楽しみください。」
(柳田専務コメントより)
このコメントが今の柳田さんそのもののような気がします・・。
通常、樽熟の麦焼酎というと
樽のニュアンスにほとんどが支配され
ベースである麦焼酎の意味がわからないものが
多く見受けられます。
この「栃栗毛」は
大麦の風味を大切にし
日本人ならではの繊細な味わいから
「癒し」を感じていただける
しっかりとした骨格を持ちながらも
まったりとしたイメージの
ジャパニーズシングルモルトです。
カチ割りでゆ~っくり溶かしながら・・
そのまま冷凍庫でキンキンに冷やし
そのトロミを味わいながら・・
唯一無二の味わいを
心行くまで堪能してください。
<柳田 正の作品は相変わらずアツイっ!>
●大麦焼酎 栃栗毛(とちくりげ) 500ml 2000円
<アルコール度数41度> <税込み>
☆限定品ですので、品切れの際はご了承ください。
※「栃栗毛」とは、全毛色の1%に満たない超希少種の血統を持つ馬です。栃栗毛のような
美しい色合いのように、上品で価値のあるお酒に育ってほしいという柳田専務の想い
が一杯に詰まった大麦焼酎原酒です。
魂心の大麦焼酎が届きました~
新商品:大麦焼酎原酒「栃栗毛」の入荷です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/52/7fa87bb3a48dd2f5b7cb189c2a9a32eb.jpg)
↑Barでも映えそうな、堂々としたビジュアル。
佐賀県産二条大麦と白麹を使用し
酒税法酒類行政関係法令に定める着色度調整を行う作業に
香りや味を欠損してしまう濾過剤による脱色を選択せず
原酒ブレンドの手法をとりました。
2003年7月より
アメリカンホワイトオーク古樽にて熟成を進めた
大麦本来の優しい膨らみとオークのしなやかなニュアンスを
融合させたバランスの取れた逸品です。
「7年前の私が精一杯の闘志で醸した古酒と、
今の私が自信を持って造り上げた原酒のコラボをお楽しみください。」
(柳田専務コメントより)
このコメントが今の柳田さんそのもののような気がします・・。
通常、樽熟の麦焼酎というと
樽のニュアンスにほとんどが支配され
ベースである麦焼酎の意味がわからないものが
多く見受けられます。
この「栃栗毛」は
大麦の風味を大切にし
日本人ならではの繊細な味わいから
「癒し」を感じていただける
しっかりとした骨格を持ちながらも
まったりとしたイメージの
ジャパニーズシングルモルトです。
カチ割りでゆ~っくり溶かしながら・・
そのまま冷凍庫でキンキンに冷やし
そのトロミを味わいながら・・
唯一無二の味わいを
心行くまで堪能してください。
<柳田 正の作品は相変わらずアツイっ!>
●大麦焼酎 栃栗毛(とちくりげ) 500ml 2000円
<アルコール度数41度> <税込み>
☆限定品ですので、品切れの際はご了承ください。
※「栃栗毛」とは、全毛色の1%に満たない超希少種の血統を持つ馬です。栃栗毛のような
美しい色合いのように、上品で価値のあるお酒に育ってほしいという柳田専務の想い
が一杯に詰まった大麦焼酎原酒です。