年末こそ、感動の一杯を！ 大吟醸特集～その②～

年末年始に感動の一杯を！

大吟醸特集～その②～です。

ではでは北からまいります。

青森・弘前の人気者！三浦酒造「豊盃（ほうはい）」。
今年も大活躍でした。

三浦さんの年末の武器と言えば
やはり！
●豊盃　つるし大吟醸　　　　　　　　　　　　１．８Ｌ　１０５００円　　７２０ｍｌ　５２５０円
●豊盃　純米大吟醸　大寒仕込み　　　　　１．８Ｌ　５２５０円　　７２０ｍｌ２５６５円
●豊盃　純米大吟醸　山田穂　弐年熟成　１．８Ｌ　５２５０円
　　　　（写真は「つるし大吟醸」）です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞
ですね！
「大寒仕込み」は兵庫産山田錦４０％の純大でこのパフォ－マンス！
「山田穂」は弐年熟成させた切れのある食中酒純大です。
「つるし」は原酒のまま瓶詰めの感動の美味さっ！
（つるしのみ木箱入り。他は贈答用箱入りです。）

この三本に言えるのは
「価格を越えた味わい！」
これだけは断言できます！
絶対損をさせないコストパフォーマンス
三浦酒造の真髄です。

続いて、宮城・石巻
ミスタークラシコイタリア！
（いつもめっちゃスーツがカッコイイんですよ～）
平井社長の分身「日高見（ひたかみ）」。
今年も食のプロである和食屋さんお鮨屋さんで
手放せなくなったファンの方々がたくさんおられました。
その日高見の限定品！


●日高見　大吟醸　山田錦４０　１９ＢＹ（壱年熟成）　　　１．８Ｌ　５２５０円
です！

隙のない着こなしの様な完璧なバランス。
透明感とスムースな旨み、シャープに切れていく余韻。

大吟醸といえども、お刺身を連想してしまう
ところはやはり！日高見！！
感動の旨さです。
マイナス度で１年熟成しておりますので
一段と丸みを帯び、素晴らしい味わいです。

年末年始のおせちやお鮨なんかとは鉄板な組み合わせでしょうー！