とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

菩提もと純米生酒  9NINE(ナイン)~夏の酒~ 入荷!

2009-04-09 06:32:41 | Weblog
岡山・辻本店さんの
若手蔵元9人の気迫がこもった
菩提もと仕込み純米 9(ナイン)!

全回大変ご好評をいただいた「しぼりたて生原酒」に続き
涼しげなブルーボトルに身を包み
「9(ナイン)~夏の酒~」が入荷しました。

辻本店さんの伝統である
<菩提もと仕込み>にこだわり
地元特産の雄町米の幅のある旨み
と女性杜氏「辻 麻衣子」さんの
女性ならではの繊細な感性が光る
優しくも力強い味わいに
仕上がった力作です!

口当たりの涼しげな表情と
後半の雄町の広がりが
ふくよかに広がり
流れるような味わいで
とてもバランスよく仕上がっています。

伝統と革新・・そんな言葉がこのナインには感じられます。

いや~ぁ、これもかなりいい仕上がり。
リピートが相次いだ先回の再来なるか!?
楽しみです!

本日、4月➒日より発売します!(ナインだけに・・)


というか、夏が来る前に無くなっちゃうでしょ・・!


●菩提もと純米生酒  9(ナイン)~夏の酒~    1.8L 2730円
                                <税込み>