岡山・辻本店さんの
若手蔵元9人の気迫がこもった
菩提もと仕込み純米 9(ナイン)!
全回大変ご好評をいただいた「しぼりたて生原酒」に続き
涼しげなブルーボトルに身を包み
「9(ナイン)~夏の酒~」が入荷しました。
辻本店さんの伝統である
<菩提もと仕込み>にこだわり
地元特産の雄町米の幅のある旨み
と女性杜氏「辻 麻衣子」さんの
女性ならではの繊細な感性が光る
優しくも力強い味わいに
仕上がった力作です!
口当たりの涼しげな表情と
後半の雄町の広がりが
ふくよかに広がり
流れるような味わいで
とてもバランスよく仕上がっています。
伝統と革新・・そんな言葉がこのナインには感じられます。
いや~ぁ、これもかなりいい仕上がり。
リピートが相次いだ先回の再来なるか!?
楽しみです!
本日、4月➒日より発売します!(ナインだけに・・)
というか、夏が来る前に無くなっちゃうでしょ・・!
●菩提もと純米生酒 9(ナイン)~夏の酒~ 1.8L 2730円
<税込み>
若手蔵元9人の気迫がこもった
菩提もと仕込み純米 9(ナイン)!
全回大変ご好評をいただいた「しぼりたて生原酒」に続き
涼しげなブルーボトルに身を包み
「9(ナイン)~夏の酒~」が入荷しました。
辻本店さんの伝統である
<菩提もと仕込み>にこだわり
地元特産の雄町米の幅のある旨み
と女性杜氏「辻 麻衣子」さんの
女性ならではの繊細な感性が光る
優しくも力強い味わいに
仕上がった力作です!
口当たりの涼しげな表情と
後半の雄町の広がりが
ふくよかに広がり
流れるような味わいで
とてもバランスよく仕上がっています。
伝統と革新・・そんな言葉がこのナインには感じられます。
いや~ぁ、これもかなりいい仕上がり。
リピートが相次いだ先回の再来なるか!?
楽しみです!
本日、4月➒日より発売します!(ナインだけに・・)
というか、夏が来る前に無くなっちゃうでしょ・・!
●菩提もと純米生酒 9(ナイン)~夏の酒~ 1.8L 2730円
<税込み>