オランデーズソース

馬鹿のひとつ覚え？

今年もオランデーズソースでホワイトアズパラ。

齢を重ねますと、季節感を大事にしなくちゃーならそして、新鮮なイカが手に入ったので、ワタ焼きに。

ニンニク、生姜、ワタでアルミホイル焼きにしました。

イカもアスパラもソールフードです。

日本酒が在庫切れなのが残念。

2ヶ月間の弁当修行

自粛生活が続いていますが、

来週から三越デパートが復活。

4月初めから継続した弁当作りから解放され

ます。

感染拡大しないように願っています。