朝の蕎麦 2015年09月30日 | 食事 暖かい蕎麦が食べたくなる気候になってきました。 でも、案外作りますのには手間取りました。 蕎麦を茹でる 横で汁を温めて、キノコと卵を加熱。 茹であがったら水洗、 お湯を沸かし、蕎麦を再加熱、 どんぶりを濡らしレンジで加熱 どんぶりに盛って、完成。 ふー、大変。 写真映りは悪いですが、美味しい。 . . . .