今朝は楽チン

今朝は昨晩の大人のサラダがあったのと、鯖缶。味噌汁だけ作りましたので、楽々。
鯖缶は、水煮でイトーヨーカドーのPBを前回食べたけれど、鯖が脂が乗っておらずパサパサ。
今朝はマルハ。全く別物でうまーい。

バルサミコ酢のソースで

鶏肉を焼いて、余り気味のバルサミコを煮詰めてソースに。やっぱり、盛り付けは男の仕事ですね、下手くそだあ。
サラダはセロリと玉ねぎのみじん切りの大人仕様のクセモノ。
バルサミコ酢を煮詰めて、ケチャップとウースターソースにて味を整えました。

うまーい、でも、部屋の中は酢の匂いが充満しています。