舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

久しぶりの自分の朝ごはんアップ

2009年11月03日 | 食事
外食などばかりを書いていますが、
今朝は作りました。といっても、
いつもいつもの基本形は
味噌汁、漬物、ご飯ですから
作ったと言ってよいのやら。

水菜も炒めました。

レンズ豆、玉ねぎ、ホタテをルクセールで
蒸し焼きにしました。これは旨い。

三島にて目の保養

2009年11月03日 | 食事

週末は三島の親戚の所に泊めてもらいました。
生憎、富士山は雲隠れしいましたが、目の前に広がる
畑も目の保養には十分でした。
この写真の奥の方に広がるツートンの畑は
薄い方が生姜、濃いほうが大根です。
大根をこんなに密生させて、植えられるのは
よほど土がよいのでしょう。

奥が長ネギ、手前がブロッコリです
こんなに葉が大きいとは!
葉も食べられるのでしょうか?
自家用の畑で、売り物用は軽トラックで移動するところにあるとのこと。

植えかえたばかりのイチゴの苗
この苗から育っていく不思議さ

不思議といえば、下の写真は芽が出たばかりの
スナップエンドウです
これから冬に向かうのに育っていく植物は偉い

夏にスイカが育ったころに、ハクビシンが現れて食い荒らされて
しまったそうです。ハクビシンは第2次世界大戦の時に
軍が満州の兵隊の防寒着用に中国から持ち込んで、
放し飼いにした名残です。富士山の麓に放ったのに食べ物が
豊富なこの畑の周辺に住みついたとのこと。
困ったものです。

庭にあった花ですが、くしゃみが出そうな予感がして退散
この花の名は???