ぴょこちゃん お誕生日おめでとう
この一年健康で幸せに過ごせてなによりです 皆さまに感謝です
２０１４年６月８日（日）
お誕生日には３日程早いけど お誕生記念の食事会をする
今回は以前より気になっていた 《能登加賀屋》 銀座店を予約した
四十の手習いで ぴょこちゃんは 昨年からヴァイオリンを習い始めた 
小学生の時から高校生まで 毎日曜日ソルフェージュに通っていたから 上達を期待するが
ぴょこちゃん曰く 「むずかし～～～」
小さな時から音楽に親しんできたけど 職業に生かすにはほど遠いセカイ
でも ず～っとぴょこちゃんの周りには音楽があった
今日まで 何度も心配事があり 苦しんだこともあった 大病もした そんな時
いつも音楽が支えてくれた 今また 自分から趣味として音を奏でる気になった
ぴょこちゃん曰く 「弾くことがこんなに楽しいって 昔どうして気づかなかったのかな～」
年の功でしょ・・・ネ
ともかく お誕生日おめでとう 乾杯 
【古都暦】お品書
先付 三色豆腐 海ぶどう
前菜
加賀野菜や地元の食材が丁寧に調理され お酒もすすむ
お椀 万寿貝真丈 鱧 氷見素麺 つる菜 柚子
お造り 本日の鮮
強肴 カジキ鮪幽庵焼き 柚子胡椒添え
揚げ物
やさいの冶部煮 ぴょこちゃんチョイス
白身魚コラーゲン餡 チャペチョイス
お食事
新生姜釜御飯 豚黒糖煮 じゅんさい赤だし 香の物
水物
和倉とうふ
程よい間隔で運ばれてくる料理は どれもとても美味しくて
一品一品説明を聞きながら ゆっくりと味わい
お酒の飲めないぴょこちゃんには 申し訳ないけど
チャペの杯はどんどん進み 誰の誕生会やら・・・
本日の主役
今日の勘定係 
加賀屋銀座店の料理長さんを始め スタッフの皆さま大変美味しく 気持ちよく頂きました
是非 季節ごとにお伺いしたいと ぴょこちゃんと話しながら帰りました
