ルッコラ:ロケット菜(惚れ薬とはいうものの) 2009-04-07 06:59:27 | 植物観察1日1題 ルッコラ(アブラナ科キバナスズシロ属)が、巴形にねじれたようなクリーム色の十字花をつけています。 ゴマのような風味と辛味があり、成長とともに苦味が強くなります。 最近イタリア料理の普及により香味野菜として使われることが多くなり、英名のロケット(菜)よりも、イタリア名に由来するルッコラのほうが知名度があるようです。 惚れ薬としての薬効があるしてローマ帝国時代から栽培されてきたという話がありますが、いまさら確かめようもありません。 « スズメノヤリ:雀の槍(よく... | トップ | ニワウメ:庭梅(古代は色褪... »
1 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (ryuji_s1) 2009-04-08 08:51:42 ルッコラの花 可憐で可愛いですね 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する