パティシエ エス コヤマ

　先ほどバスで乗り付けた中国系外国人らしき一団も店内に入り品選びをし、
しきりにカメラを向け写真に収めている。
　シェフのレシピや物語本などは台湾でも出版されているらしいから、その
評判で訪れているのであろうか。



　余り広くはない店内はごった返し、人が溢れているが、その割にはレジで
の流れが意外と速いのは、店員の数が多いこともあるようだが、多くの人は、
既に何を買うのか決めているような節があるからか。





　ようやく番が廻り、店内が見渡せる位置まで辿り着いたところで、我が
家も「ロールケーキは外せない、シフォンに小山チーズ・・それからショート
ケーキも・・」などと予め購入算段の打ち合わせ。
　まだまだ後ろに続く行列を思うと、とてもまず店内をじっくり見て品定め・・・
と言う雰囲気ではないから、結局手早くあれもこれもと手が伸びて・・・。





　道路を隔てた反対側には、カフェやショコラ専門店、その前には、パン工房、
マカロン専門店、アイスクリーム工房、バウムクーヘン工房などもあり一帯は
さながらお菓子のテーマパークのようだ。

　度々来ることもないからと言い訳しつつ、ついつい気が大きくなってしまう。
ここでも気前よく気になる商品を少し買い求めるものだから、終わってみれば
結構な買い物をしてしまった。



　買ったものを予め持参した発泡スチロールの大きな箱に移し、その後
近くのコンビニで買い求めた氷を入れて急いでお持ち帰りだ。







　さて、肝心のお味の方は・・となるが、先入観は禁物、先ずはご自身で
ご賞味あれ。「並んででも手に入れたい・・そんな気持ちを得心した」、と
だけ記しておこう。（完）



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