上海で最後に牛乳を飲んだのが2003年。その後、この国で牛乳をまったく飲んでなかった。理由は、飲んだ後に必ずお腹の調子が悪くなるからだ。そして、数年前のメラミン事件があり一切の乳製品から遠ざかっていたのだが、先月から安心して飲める日本のメーカー朝日緑源の牛乳を飲んでいる。
この「朝日緑源」という会社は、日本のアサヒビールと住友化学と伊藤忠商事の3社で設立された会社で、山東省に広大な敷地を借り美味しくて安全な野菜などを化学肥料や農薬に頼らず循環型農法で生産していくという理念を持っている。ただ、設立から6年になるようだが、未だに利益は出てないという記事を読んだが、我々中国に住んでいる日本人としては是非とも応援したい会社だ。
この牛乳は、現地メーカーの物より約2倍の値段(1L入り約300円)がするが、味は日本の牛乳と同じでとても美味しい。何処ででも売っている訳ではないので、日系のスーパーなどに行った時に買うか他の食品と一緒にしんせんマートのネットで注文し配達してもらうしかない。
キャノンFD50mm f1.4